Vakuumposer Osean 20x300cm – 2pk
kr 89.00Vakuumposer Osean 20x300cm passer de fleste vakuumpakkere på markedet og gjør det enkelt å ta vare på de gode råvarene og forlenge holdbarheten på kjøtt- og fiskeprodukter med 3 til 5 ganger.
Brecom Vakuumposer 20x500cm – 2pk
kr 168.00Med Brecom Vakuumposer 20x500cm er det enkelt å ta vare på de gode råvarene og forlenge holdbarheten på kjøtt- og fiskeprodukter med 3 til 5 ganger. Godkjent for frysing og microbølgeovn.
Vakuumposer Osean 28x300cm – 2pk
kr 119.00Vakuumposer Osean 28x300cm passer de fleste vakuumpakkere på markedet og gjør det enkelt å ta vare på de gode råvarene og forlenge holdbarheten på kjøtt- og fiskeprodukter med 3 til 5 ganger.
Brecom Vakuumposer 28x500cm – 2pk
kr 219.00Med Brecom Vakuumposer 28x500cm er det enkelt å ta vare på de gode råvarene og forlenge holdbarheten på kjøtt- og fiskeprodukter med 3 til 5 ganger. Godkjent for frysing og microbølgeovn.
Brecom pølsestapper 5 liter
kr 2,990.00Brecom pølsestapper 5 liter er den ideelle pølsestapperen for hjemmebruk. Pølsestapperen gir deg kontroll over ingrediensene og smakene i pølsene du lager. Dette er også en god løsning for de som ønsker å lage pølser i mindre mengder.
Brecom Kjøttkvern BK-1200
kr 2,849.00Brecom Kjøttkvern BK-1200 er en liten, stillegående og solid kjøttkvern / pølsestapper med stor kapasitet. Brecom kjøttkvern har en stillegående DC motor og maler inntil 80 kg kjøtt i timen. Støynivået er på 70 DB.
Seilaksfarge – 10g
kr 95.00Seilaksfarge er et fargestoff for farging av fisk. 2g seilaksfarge til 1 liter vann gir passende mengde fargebad for 1-3 kg seifilet.
Konserveringsmiddel for Seilaks – 100g
kr 99.00Konserveringsmiddel for Seilaks tilsettes seilaksen slik at den får en lengre holdbarhetstid. Bruk ca. 1 gram konserveringsmiddel til 1 liter vannbad. Se oppskrift under produktbeskrivelsen nedenfor.
Try Me Liquid Smoke – 147ml
kr 89.00Try Me Liquid Smoke – 147ml er en flytende røykaroma som gir en herlig røyksmak på kjøtt- og fiskeprodukter. Brukes som smaksstoff i marinader og sauser eller pensles direkte på råvaren før steking/grilling. En utmerket smakstilsetning til grønnsaker, skalldyr, fisk, kjøtt og ikke minst seilaks.
Røyksyre – 150ml
kr 210.00Røyksyre (røykolje eller treeddik) brukes til å lage kunstig røyksmak på kjøtt- og fiskeprodukter som ved varmebehandling vil få røyksmak og farge.
Sølvkroken Markbøtte – 0,5 liter
kr 49.00Sølvkroken Markbøtte – 0,5 liter er en klassisk, solid markbøtte i en godt synlig farge, noe som gjør det lett å få øye på den i gresset, i lyngen på fjellet, når den ligger mellom steiner ved lakseelva o.l.
Sølvkroken Markbøtte – 1,0 liter
kr 59.00Sølvkroken Markbøtte – 1,0 liter er en klassisk, solid markbøtte i en godt synlig farge, noe som gjør det lett å få øye på den i gresset, i lyngen på fjellet, når den ligger mellom steiner ved lakseelva o.l.
Marinadesprøyte KitchPRO
kr 199.00Marinadesprøyte KitchPRO brukes til å injisere marinader og andre flytende smakstilsetninger inn i kjøttet. Marinadesprøyten er produsert i rustfritt stål og kommer med 2 nåler med forskjellige doseringshull.
Sølvkroken fiskebelte
kr 199.00Sølvkroken fiskebelte med flere lommer som enkelt lar deg bringe med fiskeutstyret når du skal ut på tur. Fest beltet rundt magen og få lett tilgang til fiskeutstyr og tilbehør. Ett hovedrom (18x12x4cm), og tre mindre lommer, alle med solide glidelås.
Sølvkroken liten fiskeveske
kr 279.00Sølvkroken liten fiskeveske er en liten, solid fiskeveske med ett hovedrom, to sidelommer og tre frontlommer. Produsert i slitesterk cordura og nylon. Coated innside gjør vesken vanntett og renholdet enklere.
Sølvkroken fiskeveske m/innerpose
kr 379.00Sølvkroken fiskeveske m/innerpose er en klassisk fiskeveske med ekstra plast-innerpose til oppbevaring av fisk. Posen er festet med borrelås slik at den enkelt kan tas ut for rengjøring. Ett 2-delt hovedrom, stort rom i front, og flere mindre. Coated innside gjør vesken vanntett og renholdet enklere.
Røyksalt
kr 49.00Røyksalt passer godt til det meste av varmretter, men brukes særlig til å gi en lettrøkt smak på kokt eller stekt fisk. Saltet gir en herlig røyktone til fisk, kjøtt, fugl og grønnsaker.
Sølvkroken stor fiskeveske
kr 299.00Sølvkroken stor fiskeveske er en klassisk fiskeveske med nettinglomme på lokket utvendig, samt innvendig lomme i lokket med glidelås. Ett stort hovedrom, og to mindre i front. Coated innside gjør vesken vanntett og renholdet enklere.
